一名合格的月嫂，zui基本的就是要把月子餐做好，那么月子餐的制作，需要注意哪些呢？月贝佳的月嫂来告诉您！
1、其实月子餐要保证量少质精，我们先要改变一个错误认识，对于孕产妇来说，补充营养，需要的是依靠质而不是量。因此菜和饭的量不需要太大，但要精选食材，荤素菜营养搭配均衡。在选择上，以烹调简单的菜式与食材为主，这样既保证了孕产妇良好的营养供应，而且不增加育儿生活的负担。
2、对于孕产妇1定要多喝汤、牛奶、粥等以增加饮食中的水分。
3、我们还要注意产妇的饭菜要煮得软一点，那么蒸、炖、焖、煮就是非常好的选择，在烹调方法上多采用这种是为了使食物容易被消化。防止营养素遭到破坏，在烹饪 程中要尽量提高营养保留，促进消化吸收。只有减少了营养损失，提高了吸收，那么才能有大的益处。
4、还需注意的是，口味清淡才是月子餐的上佳选择，不可做得过分油腻。虽然盐、酱油等有利于提升饮食口味，但不宜多放。
5、要根据中医原理，对于产后采用热补是关键。那么多食一些老姜、麻油等有利于滋补。
只有健康营养的月子餐才能让孕产妇健康又养生。
月嫂工作职责
产妇护理：
1.协助指导产妇进行个人卫生清洁，做好会阴冲洗及伤口护，防止细菌感染。
2.科学、合理安排并制做产妇月子餐，按照产妇的需求，平均每天5-6餐，平衡营养，促进产妇产后康复及乳汁分泌。
3.打扫产妇房间卫生，保持室内空气清新，确保良好的卫生环境。
4.随时对产妇的身体恢复状况进行观察、指导产妇坐月子期间各种应注意事项，避免产妇落下月子bing。
5.指导产妇进行母乳喂养、按需哺乳，科学喂养。
6.恶露观察，指导产妇了解恶露变化、防备产褥疾bing。
7.尊重雇主的意愿对bb同产妇进行护理;(月嫂提出专业方式，同雇主家人商量)。
8.指导产妇在身体恢复良好的情况下，学各种护理bb的技能。
9.在护理好产妇和bb的同时，协助雇主家人进行一些力所能及的洗衣、煮饭、打扫卫生等日常简单家务。
宿迁月贝佳月嫂公司，月嫂等级分为七个等级：
一星月嫂  通过相应等级考核。一至两年以上经验或护理过5个以上新生儿。具备1定的职业道德和服务礼仪，工作认真负责。
二星月嫂  通过相应等级考核。三年以上月嫂经验或护理过10个以上新生儿。服务态度端正，热情周到，与客户沟通无障碍。
三星月嫂  有权威机构培训证书，并通过相应等级考核。四年以上月嫂经验或护理过20个以上新生儿。服务意识强，细心体贴，有爱心。
四星月嫂 有权威机构培训证书，并通过相应等级考核。五年以上月嫂经验或护理过30个左右新生儿。
五星月嫂  有权威机构培训证书，并通过相应等级考核。六年以上月嫂经验或护理过40个左右新生儿。并在月子餐中进行饮食调节。
金pai月嫂  有权威机构培训证书，并通相应等级考核。至少六年以上月嫂经验或护理过50个左右新生儿。
皇冠月嫂  有权威机构培训证书，并通过相应等级考核。至少七年以上月嫂经验或护理过60个左右新生儿。专业乳房护理，营养配餐，恶露观察，衣物洗涤，指导产妇做形体恢复操，制作营养均衡的月子餐。同时要了解产妇的心理状态，具有较高的专业素质和相应的业务水平。

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